本日の一本
本日の一本は
タイ産のラム
「プラヤ・エレメンツ」
タイ産のラムというとピンとこないカモしれないが、コレは
瞠目の逸品である
タイ国内産、高品質のサトウキビからとれる糖蜜を発酵、蒸留させ
バーボン熟成に使用されたアメリカン・オーク樽でゆっくりと寝かせて
最終工程まで手作業で一貫製造される
クリアーで美しく輝く琥珀色、口に含んだ瞬間バーボンを彷彿とさせる深く濃い味わいとキックがあり、ほのかな甘みや苦みなど複雑な余韻が愉しめる
プレミアムと呼ぶに相応しいテイストである
ワン・フィンガーをストレートでじっくり味わったあと
ロックで爽やかに楽しむのがオススメ
「知らんがな」
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